Шприц колбасный механический вертикальный 3, 5, 7, 12 л

Основание колбасного шприца массивное, устойчивое, вертикальная конструкция не требует много места для размещения.

Шприц имеет двухступенчатый редуктор, весь механизм которого изготовлен из нержавеющей стали. Соответственно, у колбасного шприца 2 передачи: 1- повышенной мощности для выдавливания фарша, 2- для быстрого подъема поршня.

Поршень оснащен обратным воздушным клапаном, обеспечивающим подъем без усилия. Манжета поршня служит для плотного прилегания к стенкам загрузочной емкости, отлита из износоустойчивого термостойкого материала, легко заменяется; как расходный материал постоянно имеется в наличии. Поршень выполнен легкосъемным для удобства мытья.

Шприц укомплектован 4 насадками разного диаметра: 9, 16, 22, 32 мм, материал- нержавеющая сталь.

Накидная гайка имеет эргономичную форму и легко откручивается даже жирными руками. Замена насадки происходит за несколько секунд.

Преимущества колбасного шприца в работе следующие:
1. Быстрота и равномерность в подаче фарша, отсутствие присущего мясорубкам явления, когда нажата кнопка «стоп», а шнек еще вращается и фарш ползет. Нет «рывков» при набивке черев, что облегчает порционирование и придает аккуратный внешний вид продукции.
2. При наполнении шприца из фарша удаляется лишний воздух, соответственно, отсутствуют воздушные пустоты в колбасках.
3. Удобные насадки, достаточно длинные и не расширяющиеся на конус.
4. Фарш лишний раз не подвергается «переминанию», как в мясорубке.
5. Бесшумность в работе, не требует электричества.
6. Легкость: удобно перенести, переставить, убрать на время, перевезти в другое место.
7. Колбасный шприц с одинаковой легкостью продавливает как очень грубые, крупнорезаные, так и мелкодисперсные паштетообразные фарши.

Производитель Hakka Brothers Machinery Co, Ltd.

смотрите на сайте компании